Siete Lagos nació en 2009 porque notamos que algo faltaba en las opciones de catering para eventos.
Comenzamos especializándonos en servicios de pizza party a las brasas, y luego de años de trayectoria, y en respuesta a las necesidades de nuestros clientes, hemos ido incorporando servicios hasta convertirnos en un catering con servicio integral.
Hoy Siete Lagos Catering ofrece mucho más: nuestra amplia variedad de opciones de entradas, cazuelas, asados, pizzas, bebidas y postres, nos convierten en la mejor opción para tu evento.
Tenemos experiencia en pequeños eventos de 25 personas hasta fiestas corporativas y casamientos con más de 400 invitados.
Somos flexibles: Elegí cualquiera de nuestras opciones y combinalas como quieras. Te asesoraremos para que el evento se haga a tu gusto con las opciones más convenientes.
Somos la opción económica, descontracturada y rica que estas buscando para tu fiesta.
Finger Food
Variedad de bocaditos fríos y calientes.
Fríos
- Variedad de bruschettas:
- Salmón y queso brie,
- Tomates secos y rúcula,
- Capresse,
- Cebolla caramelizada y queso azul,
- Chimichurri con pera y queso azul,
- Hongos salteados,
- Jamón crudo y champiñón,
- Palta y tomate cherry
- Nachos con shot de guacamole
- Pinchos capresse
- Pinchos de mozzarella, tomate cherry y papa noissette
- Tabla de fiambres
Calientes
- Empanaditas de carne cortada a cuchillo, pollo y jamón y queso.
- Pinchos de pollo con salsa agridulce.
- Baby burger con queso cheddar y cebolla caramelizada.
- Pinchos de Milanesitas de muzzarella.
- Portobello rellenos.
Principal: Pizza Party
Pizza libre a la parrilla de 13 variedades.
Los camareros bandejean por el salón sirviendo a los invitados, ofreciendo servilletas.
Sabores:
- Mozzarella
- Jamón
- Jamón y morrones asados
- Cebolla caramelizada
- Rúcula y tomates secos
- Rúcula y Jamón crudo
- Napolitana con tomates cherry
- Capresse con Tomate cherry
- Champiñón y Jamón crudo
- Cantimpalo
- Cuatro quesos
- Champiñón y verdeo salteados al oliva.
- Papines al romero y tomates cherry.
Principal: Opción Pernil
Se sirve desde mesas tipo islas, para que los invitados soliciten que les armen sus sándwiches a gusto.
- Pernil de cerdo. Para 25 personas, incluye el pan, aderezos, verduras cortadas (lechuga, tomate y cebolla) y cuatro salsas a elección.
- Pernil de ternera. Para 50 personas, incluye el pan, aderezos, verduras cortadas (lechuga, tomate y cebolla) y cuatro salsas a elección.
- Salsas. Barbacoa, mayonesa con ajo y albahaca, criolla, chimichurri, mostaza con miel.
Principal: Asado
Opción 1: Asado informal
Esta opción es al pan. Se sirve desde mesas tipo islas, para que los invitados soliciten que les armen sus sándwiches a gusto.
Recepción:
- Bandejeo de bocaditos de matambrito de cerdo laqueado a la mostaza
- Chorizo bombón
- Morcilla bombón
- Mollejas al limón
- Provoleta
Principal:
- Lomo y bondiola de cerdo al pan.
- Incluye el pan, verduras cortadas (lechuga, tomate y cebolla), y distintas salsas (Salsa criolla, chimichurri, aderezos).
Para los Vegetarianos:
- Empanadas de verdura y humita
- Vegetales grillados
- Papas y batatas al plomo con aceite de oliva.
Solicitar esta opción al contratar.
Opción 2: Asado Premium
Esta opción es al plato. La vajilla y los cubiertos están incluidos. Se sirve en la mesa, para comer sentados.
Recepción:
- Bandejeo de bocaditos de matambrito de cerdo laqueado a la mostaza.
- Chorizo bombón
- Morcilla bombón
- Mollejas al limón
- Mini hamburguesitas caseras con barbacoa y cheddar
- Provoleta
Principal:
- Lomo o vacío
- Asado de tira
- Entraña
- Bondiola o carré de cerdo
- Incluye pan y distintas salsas (Salsa criolla, chimichurri, aderezos).
- Acompañamiento de ensaladas. (3 a elección servidas en la mesa)
- Caprese / Lechuga y tomate
- Papa, mayonesa y verdeo
- Tomate, cebolla y queso azul
- Zanahoria, remolacha y huevo
- Rúcula, tomates secos, queso Brie y parmesano
- Hojas verdes, olivas negras, nueces y queso azul
- Hojas verdes, olivas negras, tomates secos y queso feta
- Espinaca, crutones, panceta tostada, champignones y queso parmesano.
Para los Vegetarianos:
- Empanadas de verdura y humita
- Vegetales grillados
- Papas y batatas al plomo con aceite de oliva
- Ensaladas seleccionadas.
Solicitar esta opción al contratar
Postre
Para acompañar todas las opciones de menú.
- Variedad de helados.
- Helado de crema con chips y salsa de chocolate.
- Almendrado con salsa de chocolate.
- Copa helada con brownie.
- Torta de manzana con helado de crema americana.
- Palito bombón helado.
- Bombón escocés.
- Bocaditos de banana con nutela sobre brownie.
Mesa Dulce
Tortas, masas y café o té.
Pueden ser tortas enteras, mini tortas o shots.
Opciones:
- Rogel
- Marquisse de chocolate
- Torta de Frutillas
- Lemon pie
- ChesseCake
- Torta de manzana
- Torta Mousse de Chocolate
- Torta Mousse de Limón
- Havanette
- Torta de coco
- Torta Selva Negra
- Chocotorta
- Torta oreo
- Mousse de chocolate
- Mousse de maracuyá
- Mousse de limón
- Brownies
Estas opciones incluyen el personal de trabajo y toda la vajilla necesaria.
Bebidas
Servicio de bebidas frías.
- Línea Coca-Cola
- Agua mineral
Opcional:
- Cerveza artesanal
- Distintas opciones de barra, atendidas por bartenders profesionales (Barras B&B)
Estos servicios incluyen hielos , personal de trabajo y toda la vajilla necesaria.
Conocé Nuestros Combos!
Descubrí Nuestros Menús Sugeridos
Para ver el Detalle de los Menús
Nos especializamos en los siguientes tipos de eventos:
GALERÍA
